Уникальный химический состав байкальской глубинной воды «Легенда Байкала» придает ей отменный вкус, а содержание минеральных солей тщательно сбалансировано самой природой и суммарно не превышает 0.12 г. на литр.
Вода, добываемая из глубинного водовода, характеризуется стабильными химическими и гидрологическими показателями. Бутылированная питьевая вода, прошедшая водоподготовку (фильтрацию, УФ - облучение) и вода, поступающая из водоводов имеет идентичные химические показатели.
Стабильный состав воды по гидрологическим, химическим и микробиологическим показателям обеспечивает без применения консервантов длительное хранение воды без изменения вкусовых и потребительских качеств. Вода «Легенда Байкала» относится к разряду пресных питьевых вод по показателям основного ионного состава. А по кристаллической решетке близка к талой воде. Биофизиками доказано, что структура воды в живом организме напоминает структуру кристаллической решетки льда. Вода с льдоподобной структурой обеспечивает оптимальный ход окислительно - восстановительных реакций, оптимальный уровень обмена веществ и, следовательно, наивысшее проявление организмом своих жизненных функций.
Место розлива: п. Байкал Слюдянского района Иркутской области.
Физико-химические характеристики:
Состав воды (мг/л) не более:
HCO3 - 70
K - 2
O - 12
Ca - 20
Mg -5
SO4 - 10
Cl - 10
Общая минерализация 120 г/л.
Жесткость 1.5 мг-экв/л.
Водородный показатель (pH): 7.2-7.8
