"Solan de Cabras" — слабощелочная негазированная минеральная вода, обладающая комплексом полезных элементов и минералов. Она добывается из единственного источника в провинции Куенка, в области Кастилья ла Манча. Впервые полезные свойства воды Солан де Кабрас были задокументированы доктором Форнером в 1787 году. В 1790 году был проанализирован химический состав, который, согласно современным исследованиям, остался неизменным. Процесс создания воды достаточно долгий — попадая в почву, дождевая вода проходит через большое количество природных фильтров, а пройдя через водоностный пласт, она возвращается на поверхность и имеет постоянную температуру 21 °С. Весь процесс занимает около 400 лет. Предприятие по розливу воды — это высокотехнологичный современный процесс, имеющий сертификаты ISO 9001, ISO 14001 и ISO 22000.

Более 10 лет вода "Солан де Кабрас" является официальной водой футбольного клуба "Реал-Мадрид".

О производителе

Предприятие по розливу воды Solan de Cabras расположено в регионе Кастилья ла Манча, недалеко от городка Бетета в провинции Куенка. Лечебные свойства воды были известны еще во времена Римской империи. С 1997 года разлив воды осуществляется в пластиковые бутылки синего цвета объемом 330 мл, которые защищают целебные свойства воды от пагубного воздействия солнечных лучей. В 2004 году на предприятии начинается разлив в ПЭТ бутылки разного объема, а в 2006 — в стеклянные синие бутылки. На сегодняшний день вода Solan de Cabras является лучшим примером минеральных вод, символом чистоты и качества.

Физико-химические характеристики:

• Бикарбонат - 227–341 мг/л
• Сульфат - 17–25,6 мг/л
• Хлорид - 5,9–8,9 мг/л
• Нитрат - 1,9–2,3 мг/л
• Калий - 0,9–1,3 мг/л
• Магний - 20,5–30,7 мг/л
• Натрий - 4,1–6,1 мг/л
• Кальций - 47,5–71,3 мг/л